Dagen idag
Jag fick sova själv i sängen inatt då Johan tog Tuffy passet och sov på soffan för att hålla koll. Super skönt och jag vaknade pigg och utvilad kvart i 7. Gick upp badade och gjorde mig i ordning. Och begav mig av till skolan. Väl där berättade jag för min lärare att jag har vattkoppor och blev hemskickad med en jävla sula. Istället för att åka hem åkte jag till lärcenter (där man kan sitta och plugga) och höll tyst om mina prickar.
Runt lunch gick jag och käka på Subway. Det gör jag nästan varje dag. Samma sak jämt. Kyckling och ost med alla grönsaker och extra majonäs. Gick tillbaka och pluggade en stund till, för att sen bege mig hemmåt. Väl hemma däckade jag och sov i 2.5 timme. Så nu är jag hyffat allert.
Ikväll blir det torsdagsmiddag på en fredag eftersom vi blev sittande på akuten igår. Skinkshnitzel med klyftpotatis rödvinsås och souterade grönsaker. Rödvinsåsen gör jag givetvis själv. Såhär.
Lägg Morötter lök vitlök paprika persiljesjälkar timjan i en ungnsfast form. Ringla över tomatpure och honung.
In i ungnen på hög grillvärme tills det nästan blir lite bränt. När det är färdigt häll över allt från formen i en kastrull och toppa med rödvin och fond. Salta peppra koka ner. När det smakar tillräkligt gott sila av och red med majsena.
Idag ficck jag också reda på att min bästaste bästis i hela världen har fått ett grymt nytt jobb efter många års studier. Grattis Johan Öster ingen är värd detta mer en du..
Kommentarer
Trackback